スプーン
| スプーンといっても、用途によって種類はいろいろあります。 | ||
| ■ | テーブルスプーン | |
| シチューやスープなどの料理をすくう。料理を大皿から各個人の小皿に取り分ける。 | ||
| ■ | スープスプーン | |
| シチューやスープをすくう。先が丸い。 | ||
| ■ | デザートスプーン | |
| デザートや果物をすくう。テーブルスプーンよりも小型 | ||
| ■ | アイスクリームスプーン | |
| アイスクリームをすくいやすいように先が角張っている。 | ||
| ■ | イチゴ用スプーン | |
| 皿状の部分が、イチゴを押しつぶしやすい形状をしている。 | ||
| ■ | 先割れスプーン | |
| メロンやスイカを食べやすいように小さく先が割れている | ||
| ■ | バー・スプーン | |
| カクテルや蒸留酒の水割りを作る際などに、主にバーで用いられる、柄の長いスプーン。 | ||
| ■ | ティースプーン | |
| 飲み物（主に紅茶）をかき混ぜる。 | ||
| ■ | コーヒースプーン | |
| コーヒーに入れるために砂糖を計量したり、かきまぜる。ティースプーンより小型 | ||
| ■ | キャディースプーン | |
| 紅茶の茶葉を量り、ポットに入れる | ||
| ■ | 散蓮華 | |
| 中国料理で使われるスプーン |
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